Isi Ayam (BB Thai) ialah Isi Ayam yang tiada tulang.Hanya Isi Ayam sahaja yang berada di dalam peket.Satu paket 2kg dan satu katon 12kg mengandungi 6 peket BB.Isi BB Thai yang lembut,sangat sesuai untuk menu seperti Goreng Kunyit,masak Kicap dan juga boleh juga digunakan untuk membuat Sate dan Chicken Chop

Lamb Rack merupakan potongan yang diperoleh dari potongan bahagian depan antara rusuk ke 5 atau 6 dengan rusuk ke 12 atau 13.Isi bahagian ini sangat lembut dan sangat sesuai untuk dibuat Steak.

Lamb Shank

Lamb shank berasal dari tulang kaki di bawah lutut iaitu bahagian bawah daging.daging ini lmbat masak disebabkan teksturnya yang kenyal.Daging ini memliliki tekstur yang empuk berbanding dengan daging kaki depan.

Australia - GBP

Kebiasaannya cara masakan kaki lembu sangat sesuai untuk dibuat Sup dan masak gulai lemak Cili Api disebabkan teksturnya yang berlemak

Terdapat beberapa jenis tulang yang ZS Armin boleh bekalkan antara nya ialah Neck Bone Brazil dan Brisket bone (Tulang Lemak)

Terdapat 2 berat yang berlainan untuk Lamb Carcase iaitu melebihi 14 kg dan bawah daripada 14 kg.Harga per kig adalah berdasarkan berat kambing yang ada.

Lamb Shoulder  diambil dari Forequarter dan daging dari bahu kambing ini adalah lebih mahal berbanding bahagian daging lain kerana tekstur dagingnya yang empuk dan lembut

Daging 61 - Striploin Brazil

Daging lembu berkualiti tinggi yang diimpot daripada brazil dan paling banyak digunakan untuk memasak Steak kerana kualiti daging terbaik.Berat daging ini untuk setiap karton adalah berlainan.